(050) 513 85 68 ул. И. Кулика
(095) 349 20 90 ул. Гоголя
(050) 823 88 68 пр. 200 лет Херсона (3 штыка)
(050) 067 80 06 ул. Комкова
(050) 324 54 54 пр. 200 лет Херсона, 4А
(050) 444 11 64 ул. Л. Заменгофа, 1 (Благоева)

Соус унаги для настоящих гурманов!

Наряду с соевым соусом огромную популярность в японской кухне завоевал густой соус «Унаги». Его подают к суши и роллам с угрем, а также холодным и горячим рыбным блюдам, например, к рису или рисовой лапше. В переводе с японского языка слово «унаги» обозначает «угорь», поэтому чаще всего его подают именно к мясу свежего или прикопченного морского угря. Основой для данного соуса является привычный всем соевый соус, который смешивается с рисовым уксусом, рисовым вином (мирин), сахаром, крахмалом, дрожжевым экстрактом, приправой хондаши и водой. Благодаря этому данная добавка к основным блюдам имеет превосходный солено-сладко-копченый вкус, густую консистенцию, нежнейшее послевкусие и аромат.

Благодаря тому, что классический соус «Унаги» содержит соевый соус, это обуславливает его полезные для организма свойства. Среди положительных свойств соуса выделяют:

- способствует улучшению пищеварения, активизирует выработку желудочного сока, из-за чего повышается аппетит;
- благотворно влияет на обмен веществ (ускоряя его);
- позитивно воздействует на сердечно-сосудистую систему.

Благодаря данной экзотической заправке со Страны Восходящего Солнца абсолютно все блюда, от жаренной рыбы и тушеного мяса, до отварного риса и копченого угря, заиграют новыми вкусовыми красками и ароматами. Без сомнений, любое блюдо превратится в изысканное лакомство для праздничного стола, если к нему будет подан пряный соус «Унаги».

Что же касается противопоказаний, то отказаться от потребления данного соуса в больших количествах стоит тем, у кого есть нарушения работы поджелудочной железы и печени. Не следует употреблять этот соус и людям, страдающим, диабетом, так как он содержит сахар.

Для того, чтобы по достоинству оценить вкус данного соуса, непременно стоит посетить суши-бар, и заказать вкуснейшие роллы с угрем. Также Вы можете заказать любимое блюдо на дом! Обо всех условия оплаты и доставки можно узнать по ссылке

Корзина
Всего: 0 грн
Оформить заказ