(050) 513 85 68 ул. И. Кулика
(095) 349 20 90 ул. Гоголя
(050) 823 88 68 пр. 200 лет Херсона (3 штыка)
(050) 067 80 06 ул. Комкова
(050) 324 54 54 пр. 200 лет Херсона, 4А
(050) 444 11 64 ул. Л. Заменгофа, 1 (Благоева)

Какие напитки идеально сочетаются с суши?

Суши очень популярны, но какие напитки лучше всего сочетаются с японской кухней? В этой статье Вы сможете подобрать, что-то на свой вкус.

Итак, начнём с классических японских алкогольных напитков. Выбор самих японцев чаще падает на саке – главный и самый известный национальный алкогольный напиток. Способ приготовления - это ферментация (сбраживание) сусла, которое готовится из пропаренного рисового солода на основе риса, так что считать саке водкой – ошибочно. Цветовая гамма продукта варьируется от привычного прозрачного до янтарно-желтоватого и лимонно-зелёного. Подают его подогретым в фарфоровых чашечках, куда по классике помещается около 30 грамм, а крепость составляет от 14 до 25% об., что конечно намного меньше водки в нашем понимании. Естественно при дополнительной перегонке, саке станет более крепким напитком и может достигнуть 40% об.

Японское пиво, как и наше украинское, готовится по похожей технологии, но составляющие другие. Меньшее количество солода и более приятный вкус Вам обеспечен. Пиво всегда прекрасно сочеталось с рыбой, морепродуктами и рисом. Если у Вас нет возможности попробовать японское пиво, наше традиционное будет также замечательным вариантом для большой и весёлой компании.

Ну и какой же романтический вечер без вина. Японские сливовые вина напоминают сладкую сливовую настойку, без нотки приторности. Обладают неповторимым ароматом, есть варианты с добавлением меда и зелёного чая, цвет может быть с желтоватым и зеленоватым оттенком. Являетесь поклонником сухих белых вин? Тогда Вы знаете, что их сочетание с морепродуктами и рыбой одно из самых удачных. Суши, роллы также, хорошо сочетаются с традиционным зелёным чаем, это идеальный выход для обеда в рабочее время и тех, кто не употребляет алкогольные напитки.

Корзина
Всего: 0 грн
Оформить заказ